Πέμπτη 30 Ιανουαρίου 2014

Πετιμέζι ...για το λαιμό !!!

Ένα από τα παραδοσιακά προϊόντα του νησιού μας είναι και το πετιμέζι.
Τα παλιά χρόνια δεν έλειπε από κανένα σπίτι και αποτελούσε βασικό συστατικό της διατροφής μας.
Ήταν η γλυκαντική ουσία της εποχής πριν να μπεί η ζάχαρη στη ζωή μας.
Το πετιμέζι είναι ένα 100% φυσικό προϊόν που φτιάχνεται χωρίς την προσθήκη συντηρητικών, χρωστικών και ζάχαρης, το οποίο μάλιστα διατηρείται πολύ καιρό εκτός ψυγείου.
Θεωρείται ότι έχει αντιβιοτικές και θεραπευτικές ιδιότητες . Μια κουταλίτσα πετιμέζι λένε οι παλιοί είναι ότι πρέπει για τον ερεθισμένο λαιμό. Μην ψάχνετε λοιπόν "ειδικά" σιρόπια για το λαιμό, το φάρμακο είναι στο ντουλάπι σας. Πάρτε άφοβα έσεις και τα παιδιά σας, εκτός των άλλων ιδιοτήτων του θεραπεύει και τον ερεθισμένο λαιμό. 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου