12 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για το πετιμέζι

Δείτε μερικά χρήσιμα πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για το νόστιμο πετιμέζι:

1. Διατηρείται μακριά από εστίες θερμότητας, υψηλές θερμοκρασίες και ήλιο, σε δροσερό και σκοτεινό μέρος.
2. Πίνεται αυτούσιο σε μικρά πρωινά σφηνάκια για άμεση ενεργειακή ενδυνάμωση.
3. Καταναλώνεται σε περιόδους εγκυμοσύνης και θηλασμού ως συμπλήρωμα ασβεστίου, φωσφόρου και σιδήρου.
4. Περιέχει λιγότερες θερμίδες από τη ζάχαρη.
5. Μαλακώνει τον ερεθισμένο λαιμό.
6. Μειώνει το στομαχόπονο.
7. Δρα ως αντικαταθλιπτικό.
8. Έχει αντιοξειδωτικά και αντιγηραντικά οφέλη
9. Αντικαθιστά τη ζάχαρη σε παραδοσιακά γλυκά.
10. Συνοδεύει γιαούρτι ή παγωτό.
11. Αποτελεί συστατικό για σάλτσα ή για μαρινάδα.
12. Δεν περιέχει συντηρητικά, χρωστικές και ζάχαρη.