Παρασκευή 9 Μαΐου 2014

Που βοηθά τον οργανισμό το μαγνήσιο του πετιμεζιού

Το πετιμέζι εκτός από τις βιταμίνες που περιέχει είναι και πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία. Πιο συγκεκριμένα περιέχει σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, κάλιο και χαλκό. Ας δούμε που βοηθά το μαγνήσιο στην εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού.
Το μαγνήσιο σχετίζεται με πάνω από 300 μεταβολικές διεργασίες στον ανθρώπινο οργανισμό και θεωρείται το βασικότερο μεταλλικό στοιχείο, γι’ αυτό και καλό είναι να μην σας λείπει. Κάποιες από τις λειτουργίες στις οποίες παίζει σημαίνοντα ρόλο είναι η πρωτεϊνική σύνθεση, η καλή λειτουργία των μυών και των νεύρων, η ρύθμιση της γλυκόζης στο αίμα και της αρτηριακής πίεσης και πλήθος άλλων. Το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για τη μεταφορά του ασβεστίου στα κύτταρα, καθώς το ασβέστιο δεν μπορεί να φτάσει εκεί μόνο του, παρά με τη βοήθεια έτερων στοιχείων, όπως είναι οι βιταμίνες Κ, D και το εν λόγω μαγνήσιο. Αξίζει να σημειωθεί πως το 50% του μαγνησίου αποθηκεύεται στα κόκαλα, γι’ αυτό και παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην υγεία των οστών, καθώς ακόμα και μικρή έλλειψη σε μαγνήσιο μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια οστικής πυκνότητας.

16 συμπτώματα της έλλειψης σε μαγνήσιο
Δεδομένου ότι το μαγνήσιο εμπλέκεται σε πολλές λειτουργίες, το ίδιο ποικίλα είναι και τα συμπτώματά του, όταν βρίσκεται σε χαμηλά επίπεδα. Ενώ, ως αντιφλεγμονώδες προσφέρει προστασία από ασθένειες όπως είναι η αρθρίτιδα, το Alzheimer, η υπέρταση, ο διαβήτης, τα αναπνευστικά προβλήματα και πολλά άλλα, κάτι που κάνει τη σημασία της παρουσίας του ακόμα μεγαλύτερη.
Σημάδια λοιπόν, που «δείχνουν» την έλλειψη στο εν λόγω στοιχείο είναι τα εξής:
  • Χαμηλά επίπεδα ασβεστίου
  • Προβλήματα στην καρδιά
  • Αδυναμία
  • Μυικές κράμπες
  • Τρέμουλο
  • Ναυτίες
  • Άγχος
  • Υψηλή αρτηριακή πίεση
  • Διαβήτης τύπου 2
  • Αναπνευστικά προβλήματα
  • Ζαλάδες
  • Κόπωση
  • Χαμηλά επίπεδα καλίου
  • Δυσκολία στην κατάποση
  • Δυσκολία στη μνήμη
  • Σύγχυση

  • Θα πρέπει ωστόσο να σημειωθεί, πως αν και τα παραπάνω λογίζονται σαν συμπτώματα έλλειψης μαγνησίου, δεν αποδεικνύουν απαραίτητα την έλλειψη, αφού είναι δυνατό να οφείλονται και σε πολλούς άλλους παράγοντες.


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου